饭香不怕巷子深–探索京城胡同美食

  • 1
  • 阅读 1,391 次
  • A+
所属分类:京城小吃

来北京很久了,最怕被人问起“北京有什么特色美食”、“老北京好吃的地方在哪”之类的问题,其实,老北京最正宗的美食,不在街边的酒店,而是深藏在老北京标志性的四合院、胡同巷子中。

1. 老北京大院子

一对有院子情节的夫妻不能忍受住在都市的高楼中,一直住在老北京的院子里,有一天他们想开一个餐厅的时候,很自然地选择了一个大杂院,然后把它改造成了在大理长大的女主人心中的大理的院子,一个植物茂盛的云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。那正在成熟的石榴树漏下的斑斑树荫是北京秋天才有的阳光,屋顶的茅草被北京渐凉的秋风吹得慢慢变黄,当大里的院子落座北京的院子之中时,一场美食的享受先从视觉开始了。

地址:北京市鼓楼东大街小经厂胡同67号

人均: ¥100

2. 利群烤鸭

近前门胡同里的四合院,方圆五百米的破房子上到处都写了两个字:一个是拆另一个是利群的英文名Liquan附近出租车司机,摩的,路人甲,没一个不知道这地方的。老板是全聚德出来的师傅,长得斯文,中午得空会和客人聊天,说外国领导来吃烤鸭的故事。小店从十几年前上过美国电视以后就开始红火起来了。

地址:北京东城区前门东大街北翔凤胡同11号

人均: ¥132

3. 望京一号

在五元桥的西北角辅路上,一家四合院里,有着几分农家的感觉,滿怀旧的! 有菜单可以点菜,一鸡二吃,要的重庆泉水鸡和麻椒鸡,各有滋味,尤其那麻椒鸡,从新鲜青麻椒发出來的清香麻味就是与众不同,水煮鯰鱼也非常不错,麻椒香麻而不辣,回锅肉也是经典,很有回到重庆的感觉;总之,是家性价比好又正宗的重庆菜,北京少见!

地址:北京朝阳区东辛店大望京村1号

人均: ¥72

4. 云南餐厅

云南餐厅位于后海银锭桥大金丝胡同一号,是一个已有一百多年历史的老北京四合院,由于多年前此宅的主人给皇帝送冰块,故号称——冰窑岳家。现精心改造后便是当下的云南餐厅,营业面积有三百多平米,不管是私人聚会还是举办各种,都能让人怡然自得。

地址:西城区后海大金丝胡同1号

人均: ¥85

圈里圈外

发表评论取消回复

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

目前评论:1   其中:访客  1   博主  0

    • avatar 茶余饭后 1

      [赞啊]